28887
 
 
 
Desire Black Currant

Desire Black Currant

dodano 04.09.2016 w kategorii: Polskie. Napisano 2 Recenzji.
nachmieleni.pl

Desire Black Currant, 3.0 out of 10 based on 2 ratings
  • Desire Black Currant
Ocena ogólnie:
VN:R_U [1.9.22_1171]
3.0ocen: 2
Nazwa: Desire Black Currant
Browar: Browar Hopkins, Stary Browar Kościerzyna
Voltaż: 4.6%
Rodzaj: Fruit Wheat Black Currant
Opis producenta:

BLG 11,5, IBU 16, ALC 4,6%. Składniki: woda, słody: pszeniczny, pale ale, karmelowy 30. Chmiele: Bramling Cross, Admiral. Dodatki: suszona czarna porzeczka, owoc czarnej porzeczki. Drożdże: S-33. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane, pić bez osadu z dnia.

Piwo pod znakiem czarnej porzeczki. Nasz pomysł jest orzeźwiający, idealnie letni styl fruit wheat. Do słodowej bazy piwa pszenicznego dodaliśmy susz i owoce czarnej porzeczki. Wzmocniliśmy owocowe aromaty i smaki specjalnym brytyjskim chmielem. Dzięki temu uzyskaliśmy ciekawe połączenie kwaskowości, nut słodowo-karmelowy, cierpkości i goryczki.

pociśnięto

recenzje

Pociśnij recenzję

Zaloguj się aby dodać recenzję.

  • Wypił 215 piw
    Jenerał Bractwa Nachmielonych
    Przemyslav ocenił to piwo:
    ogólnie:3Sikacz

    Wygląd: Barwa herbaciano-różowa, całość zamglona. Piana czysto biała, dość obfita, grubo pęcherzykowata. Dość trwała i wyraźnie oblepiająca szkło.
    Aromat: Głownie nuty czarnej porzeczki, a właściwie wina z czarnej porzeczki, nieco kwaskowatości jak przy piwach z bakteriami kwasu mlekowego. W tle słaba karmelowa słodowość.
    Smak: Pierwszy plan należy do nut winnych i czarnej porzeczki, czuć wyraźną kwaskowość trunku. W tle słaba słodowość z minimalnym karmelem. Na finiszu praktycznie brak goryczki, zamiast tego jest cierpkość typowa dla czerwonych win. Po ogrzaniu w smaku pojawiają się nuty drożdżowe.
     
    Ogólne wrażenie: Trunek jest jak dla mnie kiepski. Smak i aromat zdominowane przez charakter wina porzeczkowego własnej roboty, w dodatku niezbyt udanego. Do tego kwaśność jak w piwach z bakteriami, taka serwatkowa. Finisz też nie zachwycał. Zdecydowanie jednorazowe doświadczenie. 

  • Brat Józef
    Wypił 1545 piw
    Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
    Brat Józef ocenił to piwo:
    ogólnie:3Sikacz

    Konkretny kwasior

    Zaczęło się od świetnej piany i fajnej, zachęcającej woni. Czuć było pszenicę i mega słodką nutę owocową. Zapowiadał się ulepek a, ku mojemu zdziwieniu, po chwili wlałem do gardła zdecydowanie najbardziej kwaśne fruit wheat jakie w życiu piłem. Uważam, że uczciwiej by było nazwać piwo sour wheat albo sour fruit, podówczas osoba z taką awersja na kwas jak ja by po nie nie sięgnęła. A tak zmarnowałem srebrniki i zmęczyłem kwasiora, który kwasem przykrył wszystkie inne składowe. O ile w ogóle były bo ciężko to było w przypadku tego piwa ustalić. Totalnie nie moja bajka i żałuję, że nie zostałem o tym uprzedzony. Położy się to cieniem na postrzeganiu browaru.

Recenzje piw

Ostatnio pite

Nowe piwa

Najaktywniejsi

Brat Józef
Wypił 1545 piw
Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
Brat Marcin
Wypił 812 piw
Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
Brother Watson
Wypił 606 piw
Wiarus Bractwa Nachmielonych
Brodzisław
Wypił 521 piw
Wiarus Bractwa Nachmielonych
Marianek
Wypił 403 piw
Wielki Brat Nachmielony
WYCHODZĘ WCHODZĘ WCHODZĘ

Nasza strona wykorzystuje pliki cookies. Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach statystycznych oraz w celu dostosowania naszej strony do indywidualnych potrzeb użytkowników. W przeglądarce internetowej można w dowolnym czasie zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszej strony internetowej bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Dowiedz się więcej.

Musisz mieć ukończone 18 lat aby odwiedzić serwis.