26307
 
 
 
Dudziarz

Dudziarz

dodano 19.03.2016 w kategorii: Polskie. Napisano 3 komentarze.
nachmieleni.pl

Dudziarz, 8.0 out of 10 based on 3 ratings
  • Dudziarz
Ocena ogólnie:
VN:R_U [1.9.22_1171]
8.0ocen: 3
Nazwa: Dudziarz
Browar: Browar Profesja
Voltaż: 9.6%
Rodzaj: Wee Heavy
Opis producenta:

Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane. Strong Scotch Ale/Wee Heavy. Zawartość alkoholu 9,6%. Zawartość ekstraktu 20°. Stopień goryczy 27 IBU. Składniki: woda, słód jęczmienny (Pilzneński, Monachijski ciemny, Wiedeński, Special X, Whisky), słód pszeniczny, chmiele (Magnum, Hallertau Tradition), drożdże (Scottish Ale).

Dudziarz… to piwo bardzo treściwe, słodowe, o karmelowym finiszu. Poprzez wyrazisty aromat słodowy przebijają się nuty torfowe. Wyczuwalny aromat suszonych owoców takich jak śliwki i rodzynki. Piwo ma niewielką goryczką i delikatne nuty chmielowe, co w całości sprawia, że jest to trunek zdecydowanie deserowy i rozgrzewający.

wyklarowano

recenzje

Wyklaruj recenzję

Zaloguj się aby dodać recenzję.

  • Wypił 313 piw
    Wielki Brat Nachmielony
    Przemyslav ocenił to piwo:
    ogólnie:8Szlachcic

    Wygląd: Kolor herbaciany. ciemny z lekko pomarańczowym odcieniem. Do tego zamglone. Piana jasno beżowa, drobno pęcherzykowata, bardzo gęsta, sztywna i obfita. Długo się utrzymuje i mocno oblepia szkło.
    Aromat: W pierwszym planie nuty torfowe, dymne i alkoholowe w stylu whisky. W tle rodzynki, suszone śliwki i słód.
    Smak: Początek z wyczuwalnym słodem i suszonymi owocami, do tego wyraźne nuty torfu i whisky. Na finiszu wciąż obecny torf z lekko ziołowym chmielem i rozgrzewającym alkoholem. Nasycenie średnie.
    Ogólne wrażenie: Trunek jest właściwym odzwierciedleniem swojego stylu. Ciężki w aromacie i smaku. Do tego mocno alkoholowy i rozgrzewający. Naprawdę dobry.

  • Marianek
    Wypił 438 piw
    Wielki Brat Nachmielony
    Marianek ocenił to piwo:
    ogólnie:8Szlachcic

     
    Bardzo dobra interpretacja szkockiego stylu piwa i to „na sterydach”. Kolor: ciemna herbata, piana średnio wysoka, pęcherzyki średniej wielkości, niezbyt trwała.
     
    Nos: bardzo miła wędzonka typu ogniskowego i lekko whisky (spalone kable), do tego podstawa słodowa (karmel, suszone owoce).
     
    Smak: Najpierw słodowość, ale bez dominacji karmelu i za chwile nity torfowe, które nie tłumią innych nut, jest tez wyczuwalne drewno i goryczka typu ziołowego. Bardzo ciekawy finisz – wędzony.
     
    Z czasem alkohol lekko daje się odczuć. Bardzo dobrze ułożony trunek. Może trochę wodnisty jak na 20 blg.

  • Brat Józef
    Wypił 1621 piw
    Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
    Brat Józef ocenił to piwo:
    ogólnie:8Szlachcic

    Bardzo dobre

    Trochę się obawiałem pierwszego starcia z tym stylem wychodzę bowiem z założenia, że jak coś jest mało znane to zwykle po prostu nie przedstawia wielkiej wartości. Jak jest ze stylem wee heavy nie mam pojęcia, niemniej to piwo uwarzone w tym stylu naprawdę mi smakowało. Zaczęło od lichej piany i torfowej, wędzonej woni. A w smaku był naprawdę poziom. Piwo było słodkawe o dość karmelowym charakterze, było trochę ciemnicy i wędzonki, szczególnie w posmaku. Wszystko było naprawdę dobrze zbalansowane. Czuć było w piwie ciężar, niemniej ten nie miażdżył tematu. Alkohol, pomimo jego imponującego poziomu, został szczelnie przykryty. Piwo zrobiło na mnie naprawdę dobre wrażenie. Duży plus dla wrocławskiego browaru.

Recenzje piw

Ostatnio pite

Najaktywniejsi

Brat Józef
Wypił 1621 piw
Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
Brat Marcin
Wypił 812 piw
Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
Brother Watson
Wypił 656 piw
Wiarus Bractwa Nachmielonych
Brodzisław
Wypił 584 piwa
Wiarus Bractwa Nachmielonych
Marianek
Wypił 438 piw
Wielki Brat Nachmielony
WYCHODZĘ WCHODZĘ WCHODZĘ

Nasza strona wykorzystuje pliki cookies. Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach statystycznych oraz w celu dostosowania naszej strony do indywidualnych potrzeb użytkowników. W przeglądarce internetowej można w dowolnym czasie zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszej strony internetowej bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Dowiedz się więcej.

Musisz mieć ukończone 18 lat aby odwiedzić serwis.