16825
 
 
 
Perła Porter Bałtycki

Perła Porter Bałtycki

dodano 06.11.2014 w kategorii: Polskie. Napisano 6 komentarzy.
nachmieleni.pl

Perła Porter Bałtycki, 6.0 out of 10 based on 5 ratings
  • Perła Porter Bałtycki
Ocena ogólnie:
VN:R_U [1.9.22_1171]
6.0ocen: 5
Nazwa: Perła Porter Bałtycki
Browar: Perła – Browary Lubelskie S.A., Browar Perła
Voltaż: 9.2%
Rodzaj: Porter
Opis producenta:

Piwo ciemne mocne, eks. 22% wag., alk. 9,2% obj. Pasteryzowane. Zawiera słód jęczmienny

Perła Porter Bałtycki to piwo dolnej fermentacji o ciemnobrązowej barwie. Zasługą wykorzystywanych w produkcji aż pięciu słodów palonych jest wykwintna słodycz czekolady i karmelu przełamana goryczką chmielów – Lubelskiego i Marynka.

przyklejono

recenzji

Przyklej recenzję

Zaloguj się aby dodać recenzję.

  • Marianek
    Wypił 438 piw
    Wielki Brat Nachmielony
    Marianek ocenił to piwo:
    ogólnie:5Średniak

    Ekstrakt 22 blg. Alkohol 9,2%. Słody: pale ale, karmelowego ciemnego, aromatycznego, karmelowego jasnego, barwiącego. Chmiele Lubuski i Marynka. Data 14.09.2018 r.
    Oko: ciemnobrązowe z rubinowymi refleksami dość klarowne. Piana jasnobeżowa niezbyt wysoka, trwała.
    Nos: aromat niezbyt wyraźny, słodki – głównie palone zboże, chlebowy, karmel, nieznacznie kawa i czekolada. Słabo.
    Smak: również nie powala. Podobny do innych koncerniaków, skórka chleba pumpernikiel, karmel, palone słody, znów bardzo mało kawy i czekolady, troszeczkę kwaskowości na finiszu kojarzącej się ze śliwką. Mało się dzieje. Duży plus to całkowite ukrycie alkoholu, nawet nie za bardzo grzeje w przełyk.

  • Brodzisław
    Wypił 582 piwa
    Wiarus Bractwa Nachmielonych
    Brodzisław ocenił to piwo:
    ogólnie:7Zawisza Czarny

    Powtórka piwa z terminem 10.02.17 r.
    Wyraźny aromat utlenienia. Słody palone i alkohol, trochę likierowości. Alkohol wciąż wyraźny. Z czasem dochodzą suszone owoce, śliwka, rodzynki. W smaku wyraźne nuty ciemnych słodów, karmel, słodka kawa, czekolada. Goryczka niemal zerowa. Wysyceni wysokie jak na porter. Alkohol wyczuwalny w formie likierowej.

  • Brodzisław
    Wypił 582 piwa
    Wiarus Bractwa Nachmielonych
    Brodzisław ocenił to piwo:
    ogólnie:7Zawisza Czarny

    Cóż za dysonans degustacyjny ja tu czytam – poniżej 🙂 Moja ocena jest pośrednią.
    Kolor ciemny z rubinowymi refleksami, klarowne. Piana beżowa dość szybko opada ale pozostawia ślad na szkle i trzyma się warstewką na powierzchni. W aromacie słody palone, trochę kawy i alkoholu. No kurde! Przy 9-miesięcznym (podług reklamy) leżakowaniu, winno być to piwo (porter) bardziej ułożone! W smaku znów dominacja ciemnych, palonych słodów, nut kawy, czekolady ale i alkoholu. Podbija go jeszcze wysokie wysycenie – zbyt wysokie jak na porter.
    Leżakowanie zdecydowanie poprawi walory tegoż porteru. Wątpię by Perła osiągnęła status pierwszej ligi, na pewno nie z pierwszymi warkami.

  • Brat Józef
    Wypił 1621 piw
    Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
    Brat Józef ocenił to piwo:
    ogólnie:2Killer

    Spirytusowo

    Po dobrych opiniach tego piwa to co miało miejsce podczas jego degustacji dziko mnie zaskoczyło. Pisząc krótko rzeczą, która najmocniej odcisnęła się we wspomnieniach był alkohol i właściwie tylko on. Alkohol który najmocniej wyczułem nosem. Oprócz niego był jeszcze karmel, bardzo słodki w charakterze dodajmy, może trochę czekolady. W smaku wspomniany spiryt przykrył już dokładnie wszystko. Nieprzyjemnie grzał w grdykę i zalegał w gardle. Jeżeli podczas picia jakiegoś piwa zastanawiasz się nad popitką to jest naprawdę słabo. Oprócz procentów wyczułem jeszcze trochę rozwodnionego karmelu i tyle. No naprawdę poracha. Nabyłem jeszcze jedną butlę na leżak, na razie pewne jest, że poleży naprawdę długo.

  • Brother Watson
    Wypił 656 piw
    Wiarus Bractwa Nachmielonych
    Brother Watson ocenił to piwo:
    ogólnie:7Zawisza Czarny

    Noooo… w końcu dobry koncernowy porter, wypada zdecydowanie najlepiej wśród swoich masowych kolegów, z dotychczas przeze mnie spożytych. Ale po kolei. Piana wybija genialna, kremowa, drobna i wysoka, opada też bardzo powoli (zdążyłem zrobić kilka rzeczy zanim udało mi się piwo przelać do końca. Barwa bardzo ciemna, w cienkim kuflu (0,33) ten trunek przebija mniej refleksów niż w szerokim i dużym kuflu taki Żywiec, czy Okocim. W zapachu alkohol jest wyczuwalny, ale nie jest on taki nachalny i intensywny jak w przypadku konkurencji, przebija go zdecydowanie mocny, czekoladowy aromat. W smaku również na pierwszy plan wysuwa się czekolada, tyle że taka delikatnie słodkawa. Jest też delikatnie kawowo i alkoholowo. Ten alkoholowy posmak staje się intensywniejszy z każdym kolejnym łykiem, ale i tak jest naprawdę solidnie zamaskowany. Szacun.

  • Brat Adam
    Wypił 343 piw
    Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
    Brat Adam ocenił to piwo:
    ogólnie:9Wyborniak

    Bardzo byłem ciekawy „Perły” w wydaniu portera. Zaczęło się od zerowej piany. Zapach palono czekoladowy, nie za bardzo intensywny. Smak to też nuty palone, czekolada, jest też delikatnie słodkawo. Gdzieś w tle wyczuwalny alkohol, ale niezbyt intensywnie. Kolejna „Perła”, która dała radę. Pozycja obowiązkowo do powtórki.

Recenzje piw

Ostatnio pite

Najaktywniejsi

Brat Józef
Wypił 1621 piw
Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
Brat Marcin
Wypił 812 piw
Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
Brother Watson
Wypił 656 piw
Wiarus Bractwa Nachmielonych
Brodzisław
Wypił 582 piwa
Wiarus Bractwa Nachmielonych
Marianek
Wypił 438 piw
Wielki Brat Nachmielony
WYCHODZĘ WCHODZĘ WCHODZĘ

Nasza strona wykorzystuje pliki cookies. Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach statystycznych oraz w celu dostosowania naszej strony do indywidualnych potrzeb użytkowników. W przeglądarce internetowej można w dowolnym czasie zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszej strony internetowej bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Dowiedz się więcej.

Musisz mieć ukończone 18 lat aby odwiedzić serwis.