5323
 
 
 
Smoky Joe – Whisky Extra Stout

Smoky Joe – Whisky Extra Stout

dodano 11.09.2013 w kategorii: Polskie. Napisano 7 Recenzji.
nachmieleni.pl

Smoky Joe - Whisky Extra Stout, 7.9 out of 10 based on 10 ratings
  • Smoky Joe – Whisky Extra Stout
Ocena ogólnie:
VN:R_U [1.9.22_1171]
7.9ocen: 10
Nazwa: Smoky Joe - Whisky Extra Stout
Browar: AleBrowar, Browar Gościszewo
Voltaż: 6.2%
Rodzaj: Whisky Extra Stout
Opis producenta:

Ekst. 16%. Alk. 6,2% obj. Skład: woda; słody – apel ale, pszeniczny, whisky malt 45 ppm, Carapils, owies, palony jęczmień, czekoladowy pszeniczny; chmiele – Challenger, Fuggles; drożdże safaleS-04.

Publika szaleje, skandalując Smo-ky, Smo-ky! Mimo kresu sił i świstu pary w uszach, nie poddajesz się, podnosząc do ust kolejnego stout’a o przyjemnym, torfowo-asfaltowym posmaku. Czego się nie robi dla sławy i miłości do piwa!

dorzucono

recenzji

Dorzuć recenzję

Zaloguj się aby dodać recenzję.

  • Marianek
    Wypił 403 piw
    Wielki Brat Nachmielony
    Marianek ocenił to piwo:
    ogólnie:8Szlachcic

    Barwa ciemnobrunatna, lekko prześwitująca. Piana beżowa krótkotrwała, do końca degustacji pozostaje jako nikły krążek. W aromacie dominacja nut torfowych, bardzo przyjemna, do tego lekko podstawa słodowa – palone słody (kawa i czekolada). W smaku podobnie, do tego kwaskowość od słodów palonych i na finiszu lekka goryczka. Duża pijalność. Nuty torfowe bardzo silne.

  • Wypił 211 piw
    Jenerał Bractwa Nachmielonych
    Przemyslav ocenił to piwo:
    ogólnie:8Szlachcic

    Wygląd: Ciemno brązowy i nieprzejrzysty. Piana beżowa, drobno-pęcherzykowata. Dość skąpa i nietrwała.
    Aromat: Intensywnie torfowy, charakterystyczny zapach torfu i wędzonki czuć już po otwarciu butelki. Potem pojawiają się nuty palone, drewno, kawa i whisky. Czuć też nutkę alkoholu. 
    Smak: Początek mocno palony i wędzonkowy, czuć kawę i zdecydowany charakter whisky. Potem dochodzi niewielki dodatek czekolady i kwasowość z metalicznym posmakiem. Goryczka niezbyt wyraźna a sam finisz palono-torfowy z lekka nutką drewna. 
    Ogólne wrażenie: Całkiem udany stout mocno zdominowany smakiem whisky. Mocno torfowy i dymny. Zdecydowanie dla miłośników whisky lub dymionych stoutów, sporą cześć to może odstraszyć. Podobnie jak kwaskowość…

  • Brodzisław
    Wypił 520 piw
    Wiarus Bractwa Nachmielonych
    Brodzisław ocenił to piwo:
    ogólnie:8Szlachcic

    Barwa czarno-brunatna, z niewielkimi refleksami rubinowymi pod światło. Piana beżowa z drobnych pęcherzy nie trzymała się długo i ostatecznie opadła do małego krążka na powierzchni. W aromacie dominują ciemne, palone słody w nucie kawowo-czekoladowej oraz torfowy dodatek. Z kolei w smaku od pierwszego łyku daje o sobie znać moc ciemnych słodów, w nutach kawy, gorzkiej czekolady i posmakiem kwaskowym. Goryczka nie jest wysoka, ale z czasem staje się wyczuwalna. Wysycenie nie jest wysokie co wspiera pijalność i tak już wysoką.
    Ogólnie świetne piwo, tylko pianki mi brak.

  • Brat Józef
    Wypił 1541 piw
    Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
    Brat Józef ocenił to piwo:
    ogólnie:6Po-średniak

    Przyzwoicie

    Nie ukrywam, iż spodziewałem się więcej po tej propozycji, choć nie mogę napisać aby piwo mi nie smakowało. W powonieniu karmel zrobił konkretną robotę. W smaku wędzonka przejęła główne skrzypce na drugi plan spychając składowe piwa ciemnego. Sam jej charakter średnio zachwycił a zaznaczyć trzeba, iż lubię wędzone piwa. Whisky w ogóle nie wyczułem. Piwo jest jakieś i randkę z nim zapisuje po stronie plusów, niemniej nie sądzę abym kiedyś sięgnął po nie ponownie.

  • Brother Watson
    Wypił 602 piwa
    Wiarus Bractwa Nachmielonych
    Brother Watson ocenił to piwo:
    ogólnie:6Po-średniak

    Kolejne piwo z AleBrowaru, na które polowałem od bardzo długiego czasu, w zasadzie od początku mojej kariery piwnego żulika. No i powiem szczerze jestem w rozterce, doprawdy nie wiem jak je ocenić. Ale zacznijmy od początku. Już w trakcie przelewania do kufla, pierwsze co mi się nie spodobało to jakieś białe farfocle pływające w pięknym ciemnobrązowym, nieprzezroczystym płynie. WTF? Potem doczytałem, że piwo zawiera owies (to pewnie to, pomyślałem, ale jakiś taki opór przed wzięciem do ust pozostał). Piana zbyt wielka nie wybiła, no trudno, nie pierwszy i nie ostatni raz. Zapach dość dziwny, niby to ciemniak, trochę kawy, karmelu, ale wyczuwalna też silna nuta alkoholowa. Po spróbowaniu, już wiem, WHISKY!! Od razu rozpoznałem. Po dłuższej chwili wyczuwalne dopiero subtelne smaki stouta. No i tu jest ta rozterka, jakbym miał ochotę na Whisky (lub Whiskey, jak kto woli) to walnął bym sobie setkę Danielsa albo 12-letniego Chivasa (jeszcze nie otwarty 😉 ), ale mam ochotę na piwo… Jak dla mnie zbyt dominująca nuta alkoholowa i w związku z tym uważam to piwo za trochę przekombinowane (pomimo, że generalnie bardzo lubię whiskacza). No i te farfocle… niestety moja ocena nie będzie zbyt wysoka pomimo skojarzeń z pewnym innym Joe:
    „If it had’t been for Cotton Eye Joe
    I’d been married long time ago
    Where did you come from where did you go
    Where did you come from Cotton Eye Joe”. 😀

  • Suchy
    Wypił 213 piw
    Jenerał Bractwa Nachmielonych
    Suchy ocenił to piwo:
    ogólnie:8Szlachcic

    Nabyłem to piwo z nadzieją, że spotka mnie coś nowego jeśli chodzi o smak piwa i powiem szczerze, że z jednej strony nieco się zawiodłem a z drugiej nie. Zawód polegał na kompletnym braku śladu po tym że piwo zawiera słód Whiskey ale ok, podobno w następnej warce mają zwiększyć jego zawartość – spróbujemy za jakiś rok ponownie. okaże się. Skupmy się więc co w tym piwie było. Smoky Joe od samego początku daje mocno w nozdrza aromatem gorzkiej czekolady, z pod którego gdzieś tam mniej lub bardziej przebijają nuty kawowe. Wbrew zapisom na etykiecie żadnego torfu nie czułem o asfalcie nawet nie wspomnę. W smaku piwo to było tożsame z zapachem – na czele gorzka czekolada + nuty kawowe. Goryczka średnia. W barwie czerń, piana beżowa drobna ale na krótki dystans. Zdecydowanie napitek godzien polecenia. Mocne „łosiem”.

  • Brat Marcin
    Wypił 812 piw
    Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
    Brat Marcin ocenił to piwo:
    ogólnie:8Szlachcic

    Czarna szlachta

    Kolejna solidna propozycja z AleBrowaru. Zdziwiony w sumie nie jestem. Wręcz przeciwnie, oczekiwania miałem dość spore. I w gruncie rzeczy zostały spełnione. Dobre, ciemne piwo. Piana co prawda niewielka i krótkotrwała, ale reszta jest mocna. Aromat zdominowany przez kawę i – w mniejszym stopniu – karmel. Smak analogicznie. Z mocą przebija się kawa, a karmel i pozostałe nuty daleko w tyle zamykają peleton. Podsumowując dobrej jakości ciemne piwo. Whisky co prawda nie wyczułem – szkoda, ale i tak jestem b. zadowolony! Jeszcze nie raz zapewne zagości u mnie w barku. Daję 8.

Recenzje piw

Ostatnio pite

Nowe piwa

Najaktywniejsi

Brat Józef
Wypił 1541 piw
Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
Brat Marcin
Wypił 812 piw
Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
Brother Watson
Wypił 602 piwa
Wiarus Bractwa Nachmielonych
Brodzisław
Wypił 520 piw
Wiarus Bractwa Nachmielonych
Marianek
Wypił 403 piw
Wielki Brat Nachmielony
WYCHODZĘ WCHODZĘ WCHODZĘ

Nasza strona wykorzystuje pliki cookies. Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach statystycznych oraz w celu dostosowania naszej strony do indywidualnych potrzeb użytkowników. W przeglądarce internetowej można w dowolnym czasie zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszej strony internetowej bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Dowiedz się więcej.

Musisz mieć ukończone 18 lat aby odwiedzić serwis.